HiPP Karotten mit Reis und Wildlachs (220g)

Die Fische für unsere HiPP Gläschen werden größtenteils auf hoher See, fernab der Küsten gefangen. Unsere Fanggründe liegen im Nordostatlantik und Nordostpazifik. Dort leben die Tiere in ihrem natürlichen Lebensraum. Lediglich die Fischerei greift in diesen ein, allerdings sehr kontrolliert nach den Richtlinien des Marine Stewardship Council (MSC). HiPP unterstützt dadurch einen Fischfang, der einen Beitrag zum Erhalt des Gleichgewichts der Meere leistet. 

Manche Kinder haben zunächst Schwierigkeiten, sich von feinpürierter Kost auf die stückige Nahrung umzustellen. Es ist jedoch wichtig für die Entwicklung des Kindes, für seine gesunde Ernährung und für gesunde Zähne, dass es im Alter von 8/9 Monaten das Kauen lernt.  Dazu können wir folgende Tipps geben:  Das stückige HiPP Menü ab 6. oder 8. Monat wird halbiert und mit einem pürierten Gemüsegläschen gemischt. Der Anteil an püriertem Gemüse wird Schritt für Schritt verringert und schließlich ganz weggelassen. Oder die feinen Stückchen werden zunächst noch mit der Gabel zerdrückt. 

Weitere Informationen zur Umstellung auf stückige Nahrung

Entnehmen Sie so viel, wie Ihr Baby voraussichtlich isst, und erwärmen Sie diese Teilportion im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Bei der Erwärmung im Wasserbad zuerst das Wasser aufkochen, von der Herdplatte ziehen und abkühlen lassen. Sie sollten darauf achten, dass das Wasser nicht heißer als 70°C ist, denn bei dieser Temperatur kann sich das Etikett lösen und Ihnen das Gläschen dadurch aus der Hand fallen. Das Gläschen sollte in etwa bis zur Hälfte im Wasser stehen und unter Rühren erwärmt werden. Für die Zubereitung in der Mikrowelle den Deckel abnehmen und mit einem Porzelantellerchen abdecken. Anschließend bei 360 Watt ca. 60 Sekunden (je nach Gerät) erwärmen. Rühren Sie nach dem Erwärmen den Glasinhalt gründlich mit einem Plastiklöffel um und kontrollieren Sie sorgfältig die Temperatur. Erwärmte Reste nicht mehr fürs Kind verwenden.

Weitere Tipps rund ums Gläschen

Unsere Bio-Karotten brauchen ein gemäßigtes Klima, um gut wachsen zu können. Sie lieben gesunde Böden, die keine Steine beinhalten und nicht zu sandig sind. Optimale Wachstumsbedingungen haben unsere Karotten in Mitteleuropa und Osteuropa – vor allem in Deutschland, Österreich, Niederlande, Ungarn, Tschechien und Polen.

Wir empfehlen aus hygienischen Gründen, die Breie direkt nach dem Erwärmen zu füttern und nicht aufzubewahren und ein zweites Mal aufzuwärmen.  In einem bereits erwärmten Gläschen können sich mögliche Keime sehr schnell vermehren, so dass innerhalb kürzester Zeit das Produkt verderben kann. Wir möchten vermeiden, dass ein Baby aus Versehen mit einem solchen verdorbenen Produkt gefüttert wird. Deshalb bitte die benötigte Menge aus dem Gläschen entnehmen und diese Portion separat erwärmen. Den Rest können Sie gut verschlossen bis zum nächsten Tag bzw. nach Angabe auf dem Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Viele Menschen denken bei der Herkunft von Reis sofort an Asien. Doch unser HiPP Bio-Reis wird nicht nur in Asien, sondern auch in europäischen Ländern wie Italien, Spanien und Ungarn angebaut. Denn entscheidend ist das Klima. Der Bio-Reis bevorzugt es subtropisch bis tropisch - warme Sommer mit einer hohen Sonneneinstrahlung und richtig nass. Daher wird Reis oft in Flussdeltas oder in unmittelbarer Nähe von Wasserquellen angebaut, die für eine nötige Überflutung der Felder sorgen. In Europa beginnt die Erntezeit Ende September. Zudem beziehen wir unseren HiPP Bio-Reis auch aus Mexiko, Argentinien und Pakistan.