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Die HiPP Bio-Äpfel brauchen zum Wachsen und Reifen ausreichend Niederschläge sowie im Sommer die Wärme zur Entwicklung des richtigen Zucker-Säure-Verhältnisses. Wobei ihnen zu lange Nassphasen auch nicht Recht sind, da diese die Pilzentwicklung begünstigen. Genauso wählerisch verhält sich der Apfel hinsichtlich seines Kältebedürfnisses. Eine Frostperiode im Winter mag er, denn sie bedingt eine rechtzeitige und regelmäßige Blütenbildung. Frost in der Blütezeit hingegen kann der Apfel nicht ausstehen. Um zu jeder Jahreszeit unsere hohen Qualitätsansprüche erfüllen zu können, beziehen wir unsere Äpfel von Bio-Plantagen aus Deutschland, Georgien, Italien, Österreich, Polen, Serbien, der Türkei, der Ukraine und Ungarn – bei Bedarf auch in Ausnahmefällen von der Südhalbkugel. Wenn möglich bevorzugen wir Äpfel von Streuobstwiesen, da diese eine große ökologische Bedeutung für den Erhalt alter Sorten haben und einen wichtigen Lebensraum für Insekten und Vögel bieten.

Im Kleinkindalter können Süßigkeiten in Maßen Bestandteil der Ernährung sein, das heißt ein- bis zweimal am Tag eine kleine Menge, zum Beispiel in Form eines süßen Brotaufstriches. Als Richtwert für eine Portion Süßes ist die Größe der Kinderhand. Es ist wichtig, dass Kinder einen normalen Umgang mit Süßem lernen. Eltern müssen aber darauf achten, dass es nicht zu viel an Süßem wird, denn zu häufiger Verzehr von Süßem schadet den Zähnen.

Essen - Wie viel von was?

Die HiPP Bio-Bananenstauden wachsen seit über 20 Jahren fast ausschließlich und auf ganz ursprüngliche Weise mitten im Hochlanddschungel von Costa Rica. Unter den bis zu 50 Meter hohen Urwaldriesen fühlen sich die Bananenstauden besonders wohl, denn sie mögen es schattig. Die Pflanzen stehen – im Gegensatz zum konventionellen Plantagenanbau – einzeln, weit auseinander und in Mischkulturen. So kann bei Krankheitsbefall die betroffene Bananenstaude einfach entfernt und eine Ausbreitung verhindert werden. Durch den Anbau im Einklang mit der Natur bewahren wir den natürlichen Lebensraum für Pflanzen und Tiere und schützen die einzigartige Vielfalt des Dschungels. Zudem beziehen wir unsere HiPP Bio-Bananen auch aus Ecuador.

Der HiPP Bio-Hafer bevorzugt feuchtkühle Standorte mit guter Wasserversorgung, ansonsten stellt er keine Ansprüche. Unser Hafer wächst in Deutschland, Polen, Litauen, Tschechien und Schweden. Die Ernte erfolgt zwischen Juli und August. Anschließend wird der Hafer gereinigt und trocken gelagert.